Bagaimana Membuat Soto betawi ayam santan yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto betawi ayam santan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi ayam santan, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto betawi ayam santan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto betawi ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto betawi ayam santan yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto betawi ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi ayam santan memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kepengen makan soto betawi tapi ga ada daging sapi, jadi yah saya ganti pake ayam, enak juga kok,, yukk di cobain
Souce ig = icha.irawan
#PejuangGoldenBatikAprone#
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi ayam santan:
- 1/2 ekor ayam, potong jadi 6bh, cuci bersih
- 1 bks santan instan 65gr
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap
- secukupnya Minyak goreng
- 3 bh cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas kayu manis
- secukupnya Minyak goreng
- 750-1000 ml air putih
- Bumbu halus =
- 5 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- Bumbu cemplung=
- 3 bh daun jeruk
- 1 bh daun salam
- 1 bh serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bahan pelengkap=
- 1 bh daun bawang, iris"
- 2 bh kentang, potong kotak" goreng
- 1 bh tomat, iris"
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi ayam santan
- Siapkan bahan"nya yah, lalu blender bumbu halusnya
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis kembali sampai wangi
- Setelah itu masukkan ayam tumis sampai daging ayam menjadi putih
- Setelah itu baru masukkan air putih, aduk" tambahkan cengkeh, pala, kunyit, ketumbar, lada, kayu manis, garam dan gula aduk rata, biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih beri penyedap, aduk rata biarkan sampai mendidih lagi dan ayam masak
- Setelah ayam masak, angkat tiriskan, lanjut memasak kuahnya, masukkan santan, aduk rata, sampai santan menyatu dengan kuah, masak sampai mendidih, test rasa, boleh tambahkan lagi penyedap kalau rasanya masih kurang pas
- Goreng sebentar ayam tadi cukup sampai berubah warnanya lalu suir"
- Kuah yang sudah mendidih terakhir tinggal kita masukkan daun bawang saja, aduk rata lalu matikan kompornya
- Soto kita sajikan dengan kentang goreng dan tomat
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!