Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar ala Solo yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Bakar ala Solo yang Enak yang unik?, Resep Ayam Bakar ala Solo, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ayam Bakar ala Solo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar ala Solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Bakar ala Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Bakar ala Solo yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Bakar ala Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Solo memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah...
Resep ayam bakar pedas manis dari ci Jun Xanderskitchen ini enak banget, dan mirip banget ayam bakar di Solo yg rasanya sedikit manis tapi gurih. Jadi sy lebih suka nyebutnya ayam bakar ala Solo. Oiya, disini sudah sy modif dengan mengurangi takaran cabe merahnya, biar anak2 tetep bisa ikut maem.
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Solo:
- 500 gr ayam potong (sy pakai paha atas/tepong)
- 3 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2-3 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 150 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Solo
- Blender bumbu halus, atau mau diulek juga silakan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang
- Masukan daging ayam, aduk rata
- Tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masak dengan api sedang -kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah kental dan menyusut
- Biarkan uap panas hilang, panaskan grill pan lalu panggang ayam hingga kecoklatan (kalo mau dibakar dg arang silakan), jangan lupa dibalik dan dioles sisa bumbu
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!