Cara Gampang Menyiapkan Sop ayam bening ala warteg Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Sop ayam bening ala warteg Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sop ayam bening ala warteg Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sop ayam bening ala warteg yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam bening ala warteg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam bening ala warteg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop ayam bening ala warteg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sop ayam bening ala warteg yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam bening ala warteg adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ayam bening ala warteg diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sop ayam bening ala warteg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam bening ala warteg menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu yg paling sering hadir krn buatnya simple tapi kandungan gizinya lengkap apalagi kalo lagi sakit flu,, hmm bikin mood makan jadi naik lagi hehe
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam bening ala warteg:
- 2 paha ayam (dibagi 10 potong)
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 6 buah buncis
- secukupnya Kol
- secukupnya Kembang kol
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 2 liter air
- (Bumbu - bumbu)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt bubuk merica putih
Langkah-langkah membuat Sop ayam bening ala warteg
- Masukkan ayam ke dalam 500ml air mendidih. Biarkan hingga keluar kotoran seperti busa lalu buang airnya, tiriskan ayam. Sementara itu juga iris tipis bawang merah dan bawang putih atau biasanya diulek (ini krn ulekan sy patah jd diiris tipis)
- Bersihkan kembang kol, buncis, kol, wortel, kentang lalu potong kecil-kecil sesuai selera
- Panaskan work pan atau panci berbahan teflon/keramik. Tuang 2 sendok makan minyak goreng. Setelah minyak panas lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga keluar aroma harum lalu masukkan daun jeruk dan ayam lalu tumis sebentar.
- Tuang sisa air sekitar 1500ml ke dlm panci work pan. Masukkan wortel, kentang dan kembang kol lalu tutup panci. Ketika air mau mendidih masukkan buncis, kol serta daun bawang dan seledri. Masukkan juga semua bahan-bahan bumbu lalu tutup panci dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah sop mendidih. Biarkan panci ditutup sebentar. Tunggu sekitar 15 menit lalu tuang ke dalam wadah dan sop ayam bening siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng sesuai selera
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam bening ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!