Resep Ayam Woku Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Woku Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Woku yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Ayam Woku, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Woku yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masakan yang pembuatannya cukup simple. Cukup haluskan bumbu lalu masak bersama ayam.
Sebelum membaca resep ini, saya akan menjelaskan sedikit tentang ‘khas’ masakan saya. Saya menyukai makanan yang rempahnya banyak, oleh karena itu resep ini akan membutuhkan banyak bahan. Tetapi, jika anda tidak terlalu suka, silahkan kurangi 2-3 bahan (sesuai selera) dari yang saya sebutkan di bawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah (banyak karena bawang merah yg saya punya ukurannya kecil, jadi bisa menyesuaikan ya)
- 6 siung bawang putih
- 2 kunyit
- 3-4 cm jahe
- 4 batang serai
- 5 kemiri
- 6 cabe besar
- 4 cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan lainnya
- 1 kg ayam
- 3 buah tomat
- 8 lembar daun jeruk
- 2 ikat daun pandan dan daun bawang (opsional)
- 3 ikat kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku
- Potong jahe, batang serai, dan kunyit menjadi kecil-kecil (tujuannya agar seratnya terpisah).
- Masukkan potongan jahe, batang serai, kunyit, cabe besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender. Lalu blender sampai halus. (bisa juga kasar, sesuai selera saja)
*Jika anda menggunakan chopper, maka tidak perlu tambahkan air. Tetapi karena saya menggunakan blender, maka saya tambahkan sekitar 200ml air. - Masukkan bumbu ke dalam wajan dan aduk hingga air menyusut.
*Jika anda menggunakan chopper, bisa langsung tambahkan minyak dan aduk-aduk sekitar 3 menit saja. - Jika air sudah menyusut, tambahkan sedikit minyak, daun jeruk yang telah diremat. Lalu aduk sekitar 2 menit dan tambahkan potongan tomat.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk hingga bumbu merata. Tunggu sekitar 4 menit, lalu tambahkan air sekitar 450ml.
- Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, garam dan gula secukupnya.
- Biarkan hingga ayam empuk dan airnya menyusut. Sekitar 5 menit sebelum api dimatikan, tambahkan kemangi dan dua ikat daun pandan.
- Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap.
Jika menggunakan ayam kampung akan membutuhkan waktu yang cukup lama agar dagingnya empuk. Tapi jika dengan ayam potong, cukup 20-25 menit dengan api sedang. - Ayam Woku siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!