Resep Tahu Bakso Ayam Kuah Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Tahu Bakso Ayam Kuah Anti Gagal yang unik?, Resep Tahu Bakso Ayam Kuah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Bakso Ayam Kuah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam Kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam Kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tahu Bakso Ayam Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Tahu Bakso Ayam Kuah yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tahu Bakso Ayam Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam Kuah memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep bakso lagi 😍 Kali ini tambahan tepung tapiokanya lebih banyak dari biasanya. Menurut saya sih sama enaknya dengan yang tepungnya sedikit 😂 Balik lagi ke selera ya, kalau saya suka ganti2 resep biar nggak bosen.
Source justtryandtaste

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam Kuah:

1. Bahan bakso:
2. 500 gr fillet dada ayam, potong kasar
3. 1 butir putih telur
4. 1 butir telur utuh
5. 2 sdm tumisan bawang
6. 1 sdt baking soda (opsional)
7. 2 sdt garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt merica putih bubuk
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 100 gr tepung tapioka
12. 2 batang daun bawang, rajang halus
13. Bahan lainnya:
14. 15 buah tahu putih, uk.4x4cm
15. 2 sdm minyak menumis
16. 8 siung bawang putih, cincang halus
17. 4 siung bawang merah, cincang halus
18. 1 batang serai, memarkan
19. 3 lembar daun jeruk
20. 1,5-2 liter kaldu ayam (rebusan 250gr tulang ayam)
21. 1 sdt kaldu jamur
22. 1 sdt gula pasir
23. 1 sdm garam
24. 2 batang daun bawang, rajang kasar
25. Pelengkap:
26. Soun
27. Sawi rebus
28. Sambal cabai rawit (rebus cabai, blender)
29. Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Kuah

1. Goreng tahu putih hingga kecoklatan tampak kering. Belah diagonal (total jadi 30buah). Sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak di panci, tumis bawang putih dan merah hingga kecoklatan. Sisihkan 2 sdm tumisan bawang untuk adonan bakso.
3. Masukkan serai dan daun jeruk ke panci berisi tumisan bawang, masak sebentar.
4. Masukkan tulang ayam (jika pakai), masak 1menit. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan gula, garam, kaldu jamur.
5. Bakso: Masukkan ke chopper semua bahan bakso kecuali daun bawang dan tepung tapioka. Masukkan juga tumisan bawang. Proses hingga halus, pindah adonan ke mangkuk. Tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata.
6. Ambil sepotong tahu, jejalkan adonan bakso ke dalamnya. Lakukan hingga habis.
7. Rebus kuah hingga mendidih, masukkan tahu isi, rebus hingga mengapung dan matang. Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan soun, sayuran rebus, sambal, dan kuciran jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tahu Bakso Ayam Kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini