Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Keriting yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Keriting, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Keriting, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Goreng Keriting yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Keriting yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keriting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Keriting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Ayam Goreng Keriting yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Keriting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Keriting menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu ke 11 :
Requestnya pak suami minta ayam goreng kriuk buat buka puasa
Source resep @didowardah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Keriting:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Marinasi :
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Adonan Kering :
- 225 gr tepung protein tinggi
- 75 gr tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Adonan Basah / pencelup :
- 3 sdm adonan kering (yg sudah dicampur)
- 125 ml air es
- 1 btr telur + sejumput garam, kocok lepas
- 1/2 sdt baking soda
Cara untuk membuat Ayam Goreng Keriting
- Ulek hingga halus bumbu marinasi
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata, diamkan di dalam kulkas semalaman, supaya bumbu meresap ke dalam ayam
- Campur semua adonan kering, sisihkan.
Ambil 3 sdm adonan kering dan campur dengan air, telur dan baking soda
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke dalam adonan kering, celupkan adonan basah dan balur lagi dengan adonan kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel kemudian langsung masukkan dalam minyak panas, jangan didiamkan karena akan membuat tepung menjadi keras
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil, supaya matang merata hingga ke dalam ayam, angkat dan tiriskan
- Ayan goreng pun siap dinikmati dengan saos sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Keriting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!