Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning, Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Opor Ayam Kuah Kuning, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Opor Ayam Kuah Kuning Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Opor Ayam Kuah Kuning yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...

Gak terasa lebaran sebentar lagi,kurang afdhol rasanya kalau lebaran tanpa opor ya moms dan opor ini dulu yang sering Alam.Ibu bikin sewaktu beliau masih ada.

Opor ayam ini hampir sama dengan opor ayam kuah putih yang pernah saya share dahulu,hanya kali ini di beri penambahan rempah-rempah dan kunyit.

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke13
#IdeMasak
#IdeMasakSetiapHari

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. 1 kg ayam
2. 400 ml santan kental
3. 800 ml santan encer
4. 2 batang sereh,geprek
5. 3 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 4 butir cengkeh
8. 5 cm kayu manis
9. 1 sdm air asam jawa
10. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Secukupnya garam (sy:2 sdt)
12. Secukupnya kaldu ayam bubuk (sy:1 sdt)
13. Secukupnya gula pasir (sy:1/2 sdt)
14. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
15. Bumbu :
16. 10 butir bawang merah
17. 5 siung bawang putih
18. 3 butir kemiri,sangrai
19. 2 ruas lengkuas
20. 1 ruas jahe
21. 1/2 sdt jintan,sangrai
22. 1/4 biji pala
23. 1 sdm ketumbar bubuk
24. 1 sdt kunyit bubuk

Cara untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1. Potong-potong ayam sesuai selera,cuci bersih,tiriskan.Sisihkan.
   Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak goreng di wajan,tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,cengkeh dan kayu manis,tumis sampai bumbu matang.
3. Masukkan ayam,masak sampai berubah warna.
4. Masukkan santan encer,masak sampai mendidih dan ayam empuk,sambil sesekali di aduk.
5. Masukkan santan kental,tambahkan air asam,gula,garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih dan matang,koreksi rasa.Angkat.
6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini