Resep Grilled Chicken Mushroom Sauce, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Grilled Chicken Mushroom Sauce Anti Gagal yang unik?, Resep Grilled Chicken Mushroom Sauce, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Grilled Chicken Mushroom Sauce, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Chicken Mushroom Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grilled Chicken Mushroom Sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Grilled Chicken Mushroom Sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Grilled Chicken Mushroom Sauce yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Chicken Mushroom Sauce adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Grilled Chicken Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Grilled Chicken Mushroom Sauce menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sesekali buat hidangan istimewa untuk buka puasa ala Cafe :), kali ini nyoba resep Grilled Chicken Mushroom Sauce Chef @devinahermawan.
Rasanya enaak seperti di Cafe walau buatnya simple, cukup pakai 1 wajan saja. Love this recipe 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Grilled Chicken Mushroom Sauce:
- 1 Pasang Dada Ayam
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 sdt Bawang putih halus / bubuk bawang putih
- 1 sdm Mustard
- 1 sdm Jus Lemon / Kecap Inggris
- 1 sdt Bubuk Paprika
- 3/4 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1/4 sdt Lada Hitam
- Bahan Saus Mushroom:
- 2 bh Jamur Shitake
- 10 bh Jamur Champignon
- 4 siung Bawang putih halus
- 5 siung Bawang merah halus
- Secukupnya Thyme
- 2 sdm Mentega
- 150 ml Cooking Krim
- 200 ml Air
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1/4 sdt Merica
- Pelengkap:
- 1 bh Kentang rebus, potong
- 1/2 pack Baby buncis, rebus
- 3 siung Bawang putih cincang
- 4 sdm Mentega
- Parsley, cincang
- Lemon
Cara untuk menyiapkan Grilled Chicken Mushroom Sauce
- Bersihkan ayam dan belah dada ayam menjadi 2 buah. Keringkan daging ayam dengan kitchen towel. Pipihkan daging ayam dengan cara dipukul-pukul dengan rolling pin atau benda tumpul. Marinasi ayam dengan jus lemon, minyak, bawang, mustard, bubuk paprika, garam, gula dan lada hitam, aduk rata. Tutup dengan cling wrap, diamkan minimal 1 jam di suhu ruang, bila lebih dari 1 jam simpan ayam di dalam lemari es.
- Saus: Cincang jamur shitake dan champignon, sisihkan. Rebus sebentar buncis dengan sedikit garam dan gula lalu bilas dengan air dingin, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, panggang di satu sisi terlebih dahulu kemudian balikkan. Masukkan kentang dan baby buncis, masak hingga sedikit kecoklatan.
- Masukkan sebagian mentega, bawang putih, aduk rata. Masukkan parsley dan sedikit perasan lemon, masak hingga matang lalu angkat kentang dan baby buncis.
- Masukkan sisa mentega lalu siram lelehan mentega ke atas ayam, Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam di cooling rack.
- Di wajan yang sama, tumis jamur hingga matang lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan thyme, masak hingga wangi. Tambahkan krim, air, garam, gula, dan merica, aduk rata.
- Masukkan mentega, cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan grilled chicken dengan kentang dan buncis, siram saus jamur diatasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Grilled Chicken Mushroom Sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!