Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir ala Hajatan, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir ala Hajatan Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Suwir ala Hajatan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir ala Hajatan yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir ala Hajatan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir ala Hajatan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Suwir ala Hajatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Suwir ala Hajatan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Suwir ala Hajatan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir ala Hajatan menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ketemu ayam lagi 😁
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu6
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir ala Hajatan:
- 1/2 kg dada ayam, rebus, suwir2, goreng tidak terlalu kering
- 250 ml santan (65ml santan instan +air)
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 🍀Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/4 sdt pala
- 5 buah Kemiri (sangrai / goreng)
- 3 buah cabe merah (saya pakai cabe merah keriting)
- 🍀Bumbu Cemplung :
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdt gula pasir (secukupnya)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 3 lembar salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir ala Hajatan
- Siapkan semua bahan.
✅Rebus ayam sampai empuk, suwir², goreng (saya setengah kering)
✅Blender/uleg bumbu halusnya.
✅Larutkan 65 ml santan instan dg air menjadi 250ml
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu harum dan agak mengering. Kemudian masukkan ayam, lalu aduk rata.
- Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.
- Masak ayam hingga kuah menyusut dan ayam empuk. Setelah mengental tes rasa. Kemudian matikan api.
- Siap dihidangkan 🤩.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Suwir ala Hajatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!