Resep Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari), Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lanjut dengan Program Mamah menyelesaikan #RamadanCamp_Misi6 dengan menyajikan menu makan sahur yang sederhana, simpel dan bergizi. Kali ini setelah menjelajah Cookpad di menu-menu teruji yang ada di Cookmark ku, menemukan resep Mbak Yusra Sfa @Yusradewi sepertinya paling cocok untuk kondisiku. Mengintegrasikan strategi FoodPrep (memanfaatkan ayam yang sudah diungkep) dengan persiapan bumbu sambel hijau yang pedas mantap. Tertarik cooksnap resep ini karena pakai daun kari yang bisa kuambil dari pot di halaman rumah. Kebetulan tanaman daun kari harus dipanen karena sudah mulai tinggi dan banyak daunnya. Jadilah resep ini.. Beberapa bumbu aku tambah sedikit karena stok ayamku agak banyak.
Tara... ini menjadi menu sahur kami semalam. Enak banget disajikan dengan nasi yang hangat.
#RamadanCamp_Misi6
#CookpadCommunity_Jakarta
#CeritaMasakHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari):
- Bahan Utama:
- 8 potong daging ayam yang telah diungkep (resep asli 6 potong)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1 sdm saus tomat
- 100 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bahan Bumbu Rajang:
- 1/2 bawang bombay rajang kasar
- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 6 tangkai daun kari
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 6 buah daun jeruk
- 2 buah cabe hijau potong serong
- Bumbu Halus:
- 2 buah kemiri
- 15 buah cabe hijau
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bahan Tambahan:
- 1 ikat kangkung direbus untuk melengkapi menu ini
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)
- Ambil Ayam ungkep, Potong ayam menjadi potongan yang agak kecil, lalu goreng sebentar. Sisihkan
- Siapkan bumbu rajang dan bumbu halus.
- Haluskan semua bumbu halus (saya menggunakan chopper). Saya tambahkan air saat menghaluskan di chopper
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, lalu tambahkan irisan cabe hijau. masak sebentar, lalu masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sebentar.
- Kemudian tambahkan semua bumbu rempah dan air. Lalu masukkan saus tomat. Siapkan ayam ungkep yang sudah digoreng.
- Masak sampai bumbu matang, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai mendidih dan sedikit asat, lalu test rasa. Jika ada yang kurang pas, silahkan dikoreksi sesuai selera. Ayam Rica Rica Cabe Hijau siap disajikan. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur kangkung rebus untuk melengkapi kebutuhan proteinnyabahan.. Heem.. Yummy..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!