Resep Opor Ayam Kuning Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Opor Ayam Kuning, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Opor Ayam Kuning, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuning yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Opor Ayam Kuning yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Opor Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Latihan masak opor sebelum lebaran, terimakasih resepnya mba @MamaBirru sensasi meracik rempah2 itu menarik banget ya, seperti kunyit dibakar supaya warna lebih keluar dan jintan, kemiri ketumbar harus disangrai supaya wangi. Kalo kayak gini tu berasa haus akan belajar.
#cookies_Hayati
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
- 1/2 kg ayam paha bawah
- 65 ml santan kara
- 600 ml air
- Seasoning sesuai selera (garam, gula dan penyedap)
- Bumbu cemplung
- 2 lbr daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit tua, bakar
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt jintan, sangrai
- 2 buah kemiri, sangrai
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak untuk blender
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning
- Cuci ayam, lalu rebus 10 menit, sisihkan
- Siapkan bumbu cemplung dan santan
- Siapkan bumbu halus, sangrai dulu kemiri, jintan dan ketumbar lalu kunyitnya dibakar
- Blender bahan bumbu halus dengan minyak secukupnya
- Setelah halus, tumis bumbu hingga harum dan masukkan bumbu cemplung
- Setelah bumbu wangi, tambahkan air, santan dan masukkan ayam
- Masak kurang lebih 30 menit dengan api kecil supaya bumbu meresap dan santan tidak pecah.
- Opor ayam kuning siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor Ayam Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!