Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sahur hari pertama di tanggal 3 April 2022 saya memasak untuk keluarga saya masak Ayam goreng Lengkuas yang makyus dengan sayur Tumis kacang panjang & Empela ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12
- Bumbu yang di Blender/chooper :
- 8 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar bibuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok makan garam, sesuaikan
- 1/2 sendok teh kaldu Jamur
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jahe 3 cm
- 2 batang sereh
- 1 ruas Kunyit 3 cm
- Bumbu pelengkap lainnya :
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- Bumbu yang di parut :
- 150 gram Lengkuas
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bahan serta bumbu iris, bumbu pelengkap lainnya dan bumbu parut.
- Blender /chooper bumbu dan parut tersendiri lengkuas.
- Lanjut ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di blender/ chooper, masukan juga lengkuas yang sudah diparut dan daun salam serta daun jeruk serta tambahkan air, sambil diaduk sekali2 ungkapan ayam.
- Apabila air ungkepan ayam yang diungkep diangkat jangan terlalu saat dan bumbu lengkuas sisanya didalam ungkapan disaring pisahkan air ungkepan dan lengkuas yang ada didalam ungkepan.
- Sisa lengkuas digoreng sampai golden brown lalu angkat.
- Siap disajikan ayam dan diatasnya ditaburi lengkuas yang sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!