Resep Ayam Kecap yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam Kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Kecap yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- 1/2 ekor ayam bagian paha
- 4 Siung bawang merah 5 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sere
- 1 batang daun bawang
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 cm jahe
- Cengkeh
- Kayu manis
- Kapulaga
- Bunga Lawang
- secukupnya Kaldu jamur
- Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sedikit buah pala
- secukupnya Kunyit bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Kecap
- Cuci ayam kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar, kemudian cuci bersih dan marinasi 10mnt pake garam dan kunyit bubuk secukupnya
- Goreng ayam setengah matang kemudian sisihkan
- Iris/ potong² kecil bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, daun bawang, bawang bombai
Kemudian tumis sampai harum,(kecuali daun bawang dan bawang bombai)
tambahkan sere, daun jeruk kemudian masukkan kecap,saos beri sedikit air
Masukkan garam, kaldu jamur, dan rempah² aduk hingga tercampur rata
- Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng td
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang dan bawang bombai
- Masak hingga kuah menyusut/mengental, sesekali Aduk
- Tes rasa, dan ayam kecap siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!