Resep Kalio Ayam yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Kalio Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kalio Ayam yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kalio Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kalio Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Kalio Ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kalio Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalio Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Salah satu menu yang biasanya dimasak untuk punggahan 😁
#PejuangGoldenBatikApron
#Week9
#OlahanAyam
#KalioAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kalio Ayam:
- 2 ekor ayam
- 1 1/2 butir kelapa parut, peras santannya
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu Halus:
- 100 gr bawang merah
- 1 bonggol bawang putih
- 50 gr cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabai kering
- 4 batang serai
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 6 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdt jintan
Cara untuk membuat Kalio Ayam
- Rebus ayam hingga empuk, lalu tiriskan. Air kaldu sisa rebusan ayamnya jangan dibuang yaa, karena akan digunakan kembali.
- Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang. Setelah bumbu matang bubuhkan garam dan juga gula secukupnya.
- Setelah itu masukkan ayam, aduk hingga ayam dan bumbu tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan air kaldu sisa rebusan ayam tadi. Masak hingga kuahnya menyusut.
- Lalu tuang santan, masak hingga kuahnya mengental, sambil sesekali diaduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kalio Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!