Bagaimana Menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Steak Ayam Tepung Saus Oriental Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Ayam Tepung Saus Oriental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam Tepung Saus Oriental adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Steak Ayam Tepung Saus Oriental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Ayam Tepung Saus Oriental memakai 31 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baca Juga
Masak hidangan spesial yuk buat buka puasa, daripada ke resto mending bikin sendiri lebih irit.
Ini hasil recook dari resep chef ternama, tapi aku ubah dikit penggunaan bahan maupun rempahnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental:
- 500 gr dada ayam fillet
- Wortel
- Buncis
- Bahan Marinasi Ayam
- 1 siung bawang putih (parut atau ulek)
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Adonan tepung kering
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung maizena
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdt merica
- Adonan tepung basah
- 7-8 sdm adonan tepung kering
- 1 butir telur
- 5-6 sendok air (atau sesuai selera)
- Bahan Saus Oriental
- 2 siung bawang putih (ulek atau parut)
- 3 sdm kecap inggris
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 400 ml air
- 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental
- Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan (saya bagi jadi 5 potong) fillet bagian daging ayam yang masih terlihat tebal.
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi lalu diamkan sekitar 15-20 menit
- Potong sayuran memanjang, lalu rebus 10-15 menit (boleh pake teknik blanching)
- Siapkan adonan kering dan adonan basah dalam wadah terpisah
- Panaskan wajan berisi minyak (minyaknya harus banyak ya, agar adonan tepung mengembang)
- Lumuri ayam ke dalam adonan kering+basah+kering.
- Masukan ke dalam wajan, lalu goreng.
- Tunggu sampai steak ayam berwarna golden brown, lalu angkat tiriskan.
- Siapkan bahan untuk membuat saus oriental
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum
- Masukan bahan saus, lalu tambahkan dengan 400 ml air lalu aduk merata
- Tambahkan tepung maizena agar kental, aduk merata, Jika sudah mendidih, matikan kompor
- Siapkan piring saji, letakan steak ayam, sayuran dan siram dengan saus oriental
- Steak ayam saus oriental siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Ayam Tepung Saus Oriental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!