Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Enak yang unik?, Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kuah Putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Opor Ayam Kuah Putih yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Putih diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor Ayam Kuah Putih ini salah satu masakan mama mertua saya yg uenakk...!
Memang pas minta resep ke beliau, tidak ada takaran yg pas, misalnya santan brp liter, garam brp sendok, gula brp sendok, dll... Hahaha 😆
Jadi saya dan suami mesti coba-coba sendiri bikin opor ini.
Dan inilah hasilnya, resep yg sdh kami uji 😁😁😁
Paling enak kl dimakan pake lontong, tp kl gak ada, nasi putih bertabur bawang merah goreng gak kalah mantapnya 👍👍👍
Utk video pembuatan, bisa lihat di YouTube channel kami, Benowo Family Channel - Opor Ayam Kuah Putih.
Oh ya, kesan saya selama menggunakan Cookpad: saya menjadi tertantang utk mencoba resep-resep baru dan meningkatkan kemampuan memasak saya, juga mendapatkan teman-teman yg sesama hobi masak. 😄 hidup perdapuran saya jadi lebih berwarna hehehe... Senang pokoknya!
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- 500 gr ayam (potong-potong)
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1,5 sdm kaldu jamur
- 1 sdt terasi
- 1 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kencur
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 batang serai
- 5 lbr daun jeruk
- 2 bks kecil santan instan
- 5 buah cabe rawit
- 1,6 ltr air matang
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih
- Siapkan bahan-bahannya dulu.
- Panggang ayam di atas teflon sampai kecoklatan (tanpa minyak, gunanya supaya ayam menjadi kesat dan tidak amis), di bolak-balik ya.
- Haluskan semua bumbu kecuali santan, daun jeruk, sereh.
Setelah halus, masukkan dlm panci berisi air. Lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Masukkan santan, daun jeruk, dan sereh, lalu rebus dengan api sedang sampai mendidih, aduk terus scr perlahan.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yg sdh dipanggang tadi ke dlm kuah, lalu aduk perlahan lagi supaya santan tidak pecah, sampai mendidih dan ayamnya empuk.
Opor ayam kuah putih yg lezat siap disajikan 😍😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!