Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam rica, Lezat
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Mie ayam rica yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam rica, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Mie ayam rica, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie ayam rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie ayam rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Mie ayam rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Mie ayam rica yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mie ayam rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rica memakai 37 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : @devinahermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam rica:
- Bahan minyak ayam bawang
- 60-80 gr kulit ayam
- 10 siung bawang putih dengan kulit, geprek
- 5 siung bawang merah dengan kulit, geprek
- 150 ml minyak
- Secukupnya Air
- Bahan marinasi ayam rica
- 300 gr fillet ayam, cincang
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan, opsional
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap
- 1/4 sdt merica
- 60-100 ml air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1-2 cm jahe
- 4 buah cabai kering atau 2 sdt cabai bubuk
- 10 buah cabai rawit (ak 7 keriting 3 rawit setan)
- 3 sdm air
- 2 sdm minyak
- Bahan lainnya
- Mie telur
- Sawi hijau, rebus
- Tauge, rebus
- irisan Daun bawang
- Bawang goreng
- Penyajian per porsi
- 100 gr mie telur (ak ganti spaghetti, lagi ga ada)
- 1 1/2 sdm minyak ayam bawang
- 1-2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt kecap ikan, opsional
- 1/8 sdt penyedap
- 1/8 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rica
- MINYAK AYAM BAWANG :
1. Didihkan air lalu masukkan kulit ayam, rebus di api sedang hingga air menyusut kemudian potong kecil. - 2. Masukkan minyak, bawang putih, dan bawang merah masak hingga kering di api kecil.
- AYAM RICA :
1. Marinasi ayam dengan saus sambal, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, penyedap, gula, dan merica, tutup dengan plastic wrap dan diamkan 10-15 menit. - 2. Haluskan bumbu halus dengan blender.
- 3. Tumis bumbu halus hingga minyak keluar, masukkan ayam, aduk lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut.
- Rebus mie telur, sisihkan. Rebus sawi hijau dan tauge secara terpisah, sisihkan.
- PENYAJIAN : Siapkan mangkuk, masukkan minyak ayam bawang, kecap asin, kecap ikan, penyedap, merica, dan mie, aduk hingga rata. Tambahkan topping ayam rica, sawi hijau dan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!