Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Enak
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Lengkuas yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ayam goreng lengkuas kesukaan anak2. Cocol pakai sambel ulek enak lho...silahkan di coba bun..
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam di potong-potong
- 1/2 papan tempe (opti)
- 1 bks bumbu racik ayam goreng (me : merk indofood)
- 100 gr lengkuas,buang kulitnya,di parut halus, sisihkan
- 3 batang sereh, di geprek
- 5 lbr daun salam
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1 1/2 sdm gula (sesuaikan selera)
- 1 sdt kaldu jamur
- Haluskan:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Marinasi ayam dengan bumbu racik ayam goreng sachet,diamkan ± ½ jam
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak (tidak pakai kunyit lg, krn bumbu sachet udh ada kunyitnya), tambahkan serai geprek dan daun salam, masukkan lengkuas parut, aduk rata
- Masukkan ayam, dan tempe (jika mau) aduk rata. Tambahkan ± 100 ml air, garam,gula, kaldu, ungkep sampai matang dan kering airnya, sesekali di aduk-aduk ya.
- Setelah kering airnya dan matang, pisahkan ayam dan bumbu lengkuasnya
- Siapkan minyak secukupnya, goreng ayam dan tempe sampai kekuningan. Angkat
- Kecilkan api, dengan sisa minyak ayam tadi, goreng bumbu lengkuas. Siap di sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!