Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Link Video "Resep Ayam Rica-Rica Kemangi" saya di Youtube ⬇️
https://youtu.be/dR63Uw5Hd_0
⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 ekor Ayam
- 30 gr Daun Kemangi
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- 2 cm Lengkoas (geprek)
- 1 batang Sereh (geprek)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 300 ml Air
- secukupnya Minyak
- Bumbu Halus
- 15 buah Cabe Merah Keriting
- 20 buah Cabe Rawit Merah (Bisa dikurangi jika tidak suka pedas)
- 3 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 2 butir Kemiri
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi
- Siapkan air untuk merebus ayam
Masukan ayam kedalam air yang sudah mendidih
Rebus ayam hingga matang atau selama 15 menit
Jika ayam sudah matang, angkat ayam dan sisihkan - Lalu siapkan minyak untuk menggoreng ayam
Masukan ayam yang sudah direbus tadi sampai kuning keemasan
Angkat ayam yang sudah digoreng lalu sisihkan - Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum
Lalu masukan sereh, lengkoas, daun jeruk dan daun salam
Aduk rata - Masukan sedikit air agar bumbu tidak gosong sekitar 100 ml
Aduk rata
Jika bumbu sudah matang, masukan ayam yang sudah digoreng - Selanjutnya masukan sisa air sekitar 200 ml
Jika sudah mendidih, masukan garam, gula dan kaldu bubuk
Cek rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan ya - Masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak
Last step terakhir masukan daun kemangi, aduk rata - Selesai
Ayam Rica-Rica Kemangi siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!