Resep Bakso Ayam, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Resep Bakso Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Bakso Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Bakso Ayam yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Bakso Ayam yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bakso Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source : @Meyscila_28

Lagi pingin makan bakso ayam,kebetulan punya stok dada ayam,jadi langsung cari² resepnya,ketemu resep bakso mbak Mey,langsung deh bikin...Enak banget 😋

Untuk kuahnya aku cuma pakai kaldu ayam dari tulang dada ayam sisa mem-fillet ayam,bumbunya pakai bumbu sayur sop saja..rasanya ringan tapi enak 😋😋😋

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang
#ArisanCooksnapWongKito_MeyCila

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam:

1. 500 gr fillet ayam
2. 50 gr batu es
3. 1 putih telur
4. 80 gr tepung sagu
5. 3 bh bawang putih
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1 sdt baking powder
8. 2 sdt garam
9. Kuah :
10. 1,5 ltr kaldu ayam
11. Bumbu Halus :
12. 6 bh bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. Secukupnya garam dan kaldu jamur
16. Pelengkap :
17. Secukupnya caisim
18. Secukupnya daun bawang,iris
19. Secukupnya tahu goreng,potong²
20. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam

1. Potong2 kecil fillet ayam agar lbh mudah dihaluskan dgn menggunakan blender, tambahkan 2 bh batu es, lalu blend fillet ayam hingga halus
2. Tambahkan putih telur,blend lagi hingga benar² tercampur rata
3. Tambahkan sisa batu es,bawang putih,lada bubuk,baking powder,garam dan tepung sagu,blend hingga tercampur rata
4. Bentuk bulat2, lgsg rebus di air yg sdh mendidih, masak dgn api sedang, jika sdh mengapung angkat segera rendam diair es, agar bakso ttp kenyal, lalu tiriskan & bakso siap digunakan atau disimpan sbg frozen food (simpan diwadah yg tertutup rapat di frezeer ya..)
5. Buat Kuah :
   Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,lalu masukkan kaldu ayam,masak hingga mendidih,tambahkan garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,matikan api,sajikan bakso dengan pelengkapnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bakso Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini