Resep Samosa Kari Ayam Sayuran Anti Gagal

Samosa Kari Ayam Sayuran

Sedang mencari inspirasi Resep Samosa Kari Ayam Sayuran, Enak Banget yang unik?, Resep Samosa Kari Ayam Sayuran, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Samosa Kari Ayam Sayuran, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samosa Kari Ayam Sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samosa Kari Ayam Sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samosa Kari Ayam Sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Samosa Kari Ayam Sayuran yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Samosa Kari Ayam Sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Samosa Kari Ayam Sayuran menggunakan 31 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosa
Samosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India.
Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai.
Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran.
Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪

Samosa Kari Ayam Sayuran
By: @divaerlinda_02012001

#samosakariayamsayuran
#BemarongBerami_TambolSegitige
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi5
#cookpad_id
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Samosa Kari Ayam Sayuran:

500 gr fillet dada ayam
2 buah wortel,kupas kulitnya,iris kotak kecil
1 ons buncis,potong kecil
10 ekor udang,cincang kasar
2 batang serai,sayat-sayat
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sdm garam
2 sdm gula
2 kotak balok kaldu sayuran
3 sdm irisan daun bawang
1 sdm margarin,untuk menumis
Minyak secukupnya untuk menggoreng
400 ml air putih
1 sdm kaldu jamur
secukupnya kulit lumpia
Tepung terigu secukupnya untuk taburan di samosa nya
Lem untuk Samosa seperti Lem untuk Lumpia
Sambal cocolan
Bumbu Kari :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm kunyit bubuk
1 sdt lengkuas bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan
3 butir kemiri,sangrai
1 ruas jahe
1 sdm gula
1 sdt garam
50 ml air putih

Langkah-langkah untuk menyiapkan Samosa Kari Ayam Sayuran

Haluskan ayam & udang dengan chopper.Lalu campur keduanya
Aduk rata kedua bahan itu sampe tercampur.Sementara itu,haluskan bumbu kari nya.
Panaskan margarin,tumis bumbu halus,serai,daun salam & daun jeruk sampe harum.Masukkan ayam & udang halus nya.Aduk rata.
Tambahkan air putih 150 ml.Aduk rata.
Lalu masukkan buncis & wortel.Aduk rata.Tambahkan air putih 250 ml lagi.Aduk rata lagi.
Tambahkan garam,gula 1 sdm & kaldu sayuran 2 balok kotak kecil.
Lalu masukkan bubuk jamur & irisan daun bawang,aduk sambil dibolak-balik biar merata matangnya.Masak sampe matang & kuah menyusut.
Setelah masak,angkat,tiriskan dari kuahnya.Biarkan sampe dingin baru bisa untuk isian samosa nya.
Setelah bahan isian sudah dingin,ambil kulit lumpia bulat,lipat jadi 2 bagian lalu potong bagian yang lengkungannya,menjadi segiempat.
Lalu potong lagi jadi 2 bagian. Kemudian sambung 2 bagian secara memanjang,kasih lem kanji,bentuk segitiga.
Lalu isi dengan bahan isi,lipat-lipat lagi membentuk segitiga,kasih lem lagi.
Lakukan sampe adonan isi & kulit lumpia habis.Taburi tepung terigu di wadah biar samosa nya tidak saling lengket
Panaskan minyak,goreng samosa nya sampe kecoklatan,angkat & siap sajikan dengan sambal👍