Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Kampung, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Kampung yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah 5+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lebaran makan enak = masakan ibu, emang da best, masakan gurihnya pas dan rasa yang nagih dan ngangenin, soto ayam kampung ini salah satunya, menu lebaran dirumah ber variasi ada opor, gulai, tupat, nila bakar, soto bahkan pelecing kangkungpun ada, ini karena menu favorit beda-beda jadinya ibu masak banyak sesuai request anak-anak Alhamdulillah.
Asek kemarenan bikin soto ayam, untung sempet kecekrek beberapa foto walaupun ga komplit 😁, pas banget buat ikutan misi ke 8 Ramadan Camp. Simak soto ayam kampung resep punya ibu pastinya, Masya Allah seger nagih.
📝 Note:
✔️ Permakluman foto cover soto daging, foto langkahnya soto ayam😅 resep ini bisa dipakai untuk daging atau ayam.
✔️ Bahan menyesuaikan isi kulkas
✔️ Garam, kaldu, gula menyesuaikan selera.
#RamadanCamp_misi8
#PejuangGoldenBatikApron
#CPBaliCommunity
#CPBali_LebaranMakanEnak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:
- 1/2 kg ayam kampung
- 5 batang seledri cincang kasar batang+daun
- 2 L air
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Kelapa parut 1/4 butir + garam 1/4 sdt
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Adas manis senempelnya (basahi ujung telunjuk & tempel ke adas)
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 cm kencur
- 5 buah kemiri
- Minyak secukupnya untuk blender
- Bahan Sambal :
- 15 cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- Garam 1/4 sdt, gula 1/4 sdt, micin 1/4 sdt
- 3 sdm air
- Bahan Pelengkap lainnya:
- secukupnya Lontong
- 1 buah jeruk nipis
- 2 butir Telur rebus (opsional)
- 2 keping mie telur
- 1 keping mie jagung
- 1 ikat sayur caisim
- 2 gengam toge
Cara membuat Soto Ayam Kampung
- Cuci bersih ayam atau daging dan potong kecil sesuai selera sisihkan.
Sangrai kelapa parut dan garam hingga harum kecoklatan, lalu ulek hingga halus sisihkan.
Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum, dan masukkan ayam/daging oseng hingga berubah warna. Tujuannya agar ayam/daging tidak amis sisihkan
- Siapakan air 2L dalam panci, setelah mendidih masukkan ayam/daging oseng tadi, masukkan juga seledri cincang, 1sdm kelapa sangrai, masak hingga ayam/daging matang dan empuk, tambahkan kaldu, garam, gula koreksi rasa (me : 1:1:1)
- Siapkan bahan pelengkap.
Ulek bahan sambal cabai dan bawang putih tambahkan garam, gula, micin koreksi rasa lalu tambahkan air 2sdm. Pedasnya sesuai selera aja.
Rebus mie jagung/mie telur sesuai petunjuk kemasan
Cincang sayur caisim
Cuci bersih toge
- Tata dalam mangkuk, mie, caisim, dan toge
- Lalu siram dengan kuah soto, tambahkan sambal, beri perasan air jeruk nipis, tambahkan bahan pelengkap lainnya lontong, telur, kecap sesuai selera, soto ayam kampung siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!