Resep Ayam Bakar yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Ayam Bakar, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Bakar yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Bakar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Bakar yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar diperkirakan sekitar 60 menit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp.
Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- 1 ekor ayam ukuran kecil, potong 4 atau sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 serai, memarkan
- 1 sdt terasi bakar
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya kunyit
- 5 buah cabai merah keriting
Cara membuat Ayam Bakar
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam serta bumbu yang diperlukan.
Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga tanak dan wangi, masukkan serai, salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Masukkan ayam, aduk2, kemudian tambahkan air, kecap, gula merah, garam. Aduk hingga rata dan air mendidih.
Koreksi rasa bumbu. Ungkep ayam hingga matang dan bumbu mengental.
- Setelah ayam matang, ayam siap dibakar. Bisa pake oven atau teflon. Saya pake teflon. Oleskan sisa bumbu saat membakar ayam.
Ayam siap disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
