Cara Gampang Membuat Lemper Opor Ayam Ala Sushi, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Lemper Opor Ayam Ala Sushi, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Lemper Opor Ayam Ala Sushi yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Lemper Opor Ayam Ala Sushi yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Opor Ayam Ala Sushi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Opor Ayam Ala Sushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lemper Opor Ayam Ala Sushi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Lemper Opor Ayam Ala Sushi yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Opor Ayam Ala Sushi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Opor Ayam Ala Sushi memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Hai cookpaders... Gak terasa sebentar lagi mau lebaran ya.. Kalau setiap lebaran yang selalu saya rindukan adalah makan ketupat dan opor ayam 🤤🤤.
Meskipun di rumah tidak merayakan lebaran, almarhum mama selalu membuatkan opor ayam yang paling enak 🤤🤤 , jadi kangen mama 😭😭

Karena bagi saya opor ayam itu sangat langkah di temukan di daerah saya ( karena saat lebaran di Palembang rumah2 banyak menyiapkan tekwan , pempek dll 😀) , jadi setiap sanjo / berkunjung saat lebaran, saya sering tanya ke rumah kerabat / tetangga
" ada opor ayam gak 😀" kalau gak ada , langsung dah kecewa , alias nelen ludah 😭😀

Lemper , salah satu kesukaan saya. Jadi kali ini saya ingin makan lemper yang isinya opor ayam dan di bentuk seperti sushi. Semuanya saya suka , dan alhasil enak sekali bener,dan makanya tinggal comot aja 🤤🤤

Kalau penasaran boleh di coba,kreasi baru buat menu lebaran cookpaders 😍😍

#Horas_SasagunMakanHariRaya
#LebaranAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA_13
#MamiCay
#April22

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Opor Ayam Ala Sushi:

1. 💚 bahan ketan
2. 300 gr ketan
3. 2 sdm kunyit bubuk
4. 150 ml santan kental
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 batang serai, memarkan
8. 1 sdt garam
9. 💚 bahan isi
10. 300 gr paha ayam, rebus, suir2
11. 500 ml air
12. 🧄 Bumbu opor
13. 4 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 1 cm jahe
16. 1 cm lengkuas
17. 3 buah kemiri
18. 1 sdt ketumbar, sangrai n haluskan
19. 1/4 sdt lada
20. 1/4 sdt jintan, sangrai n haluskan
21. 1 batang sereh, memarkan
22. 1 lembar daun salam
23. 1/2 sdm garam
24. 1/4 sdt kaldu jamur
25. 300 ml santan encer
26. 100 gr nanas, haluskan
27. Minyak untuk menumis
28. 💚 bahan kulit
29. 4 butir telur
30. 2 sdm terigu
31. 50 ml air
32. 1/2 sdt garam
33. Pewarna hijau muda

Cara untuk membuat Lemper Opor Ayam Ala Sushi

1. Memasak isi :
   Cuci bersih ayam, lalu beri garam n air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas dengan air bersih. Rebus ayam, setelah matang, ayam di suir2. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu opor, kecuali serai dan daun salam, lalu panaskan minyak di wajan, tumis bumbu sampai matang dan harum, lalu masukkan ayam, sereh dan daun salam, aduk rata sampai bumbu tercampur rata, lalu masukkan santan perlahan2, sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam, kaldu jamur dan nanas.. Masak sampai santan meresap habis. Sisihkan.
3. Memasak ketan :
   Rendam ketan dan kunyit selama 1 jam, lalu kukus ketan selama 20 menit.
4. Masak santan, serai, daun jeruk, daun salam, dan garam sampai mendidih, lalu campurkan ke dalam ketan, aduk rata lalu diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, kukus ketan selama 30 menit sampai ketan matang.
5. Membuat kulit :
   Campurkan semua bahan, aduk rata, lalu saring. Lalu buat dadar. Sisihkan
6. Siapkan tikar gulung sushi, yang di alasi plastik.Letakkan ketan dan ratakan, taruh ayam opor di atasnya, lalu gulung seperti menggulung bolu gulung. Padatkan ketan di kedua ujungnya supaya ketan tidak ambyar. Lalu di potong2 sesuai selera.
7. Lemper opor ayam siap di sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Lemper Opor Ayam Ala Sushi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini