Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Telur Ungkep Kecap yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Telur Ungkep Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Telur Ungkep Kecap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Telur Ungkep Kecap yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Telur Ungkep Kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Telur Ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Telur Ungkep Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam Telur Ungkep Kecap yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Telur Ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Telur Ungkep Kecap menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Disaat lebaran, menu special dikeluarga besar pasti ketupat dengan opor ayam dan sambal gorengnya... Maknyussss...
Tapi, berhubung jauh dari keluarga karena merantau, menu ini yang paling sering dibuat kalo lagi kangen kampung halaman... Cocok juga untuk menu hari raya
#CookpadCommunity_yogyakarta
#KopiJos
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Telur Ungkep Kecap:
- 1/2 fillet dada ayam
- 6 btr telur
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 3 bh kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 bh serai, geprek
- Seruas lengkuas
- 30 gr gula merah
- Kecap, disesuaikan dengan tingkat kemanisan dan hitamnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 3 sdm Fibre cream +air (bisa ganti dengan santan)
Cara membuat Ayam Telur Ungkep Kecap
- Blender bumbu halus. Untuk kunyit, ketumbar dan kemiri, saya sangrai dulu ya mam
- Rebus telur dan kupas, filet ayam diiris tipis
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu matang.
- Masukan ayam dan telur, aduk2 hingga daging berubah warna. Tambahkan air, beri gula merah, garam, kaldu, dan kecap. Masak kembali
- Tambahkan santan/ creamer. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Telur Ungkep Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!