Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan memakai 34 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan:
- Bahan marinasi
- 1 ekor ayam broiler @800 gr
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe, iris
- 3 cm kunyit, iris
- 4 cm lengkuas, iris
- 3 saset terasi
- Minyak
- Bahan giling
- 11 buah cabai merah
- 12 cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 buah tomat merah
- Bahan lainnya
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah sisir
- 2-4 sdm air asam jawa
- 100 ml santan
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1-2 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- Pelengkap
- Timun
- Kemangi
- Jeruk limau
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan
- Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, aduk rata, diamkan selama 30 menit
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak hingga halus
- Untuk cabai giling, rebus cabai merah dan cabai keriting selama 5 menit, bilas dengan air
- Blender tomat lalu masukkan cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit, blender kasar, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga minyak keluar
- Masukkan cabai giling, aduk rata lalu masukkan ayam, aduk kembali
- Masukkan air asam jawa, gula merah, santan dan air, aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu ungkep selama 25-30 menit di api sedang kecil
- Masukkan ayam ke dalam air fryer lalu panggang di suhu 200 derajat 10 menit
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata
- Ayam bumbu rujak siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Devina Hermawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!