Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Gepuk ala Pak Gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk ala Pak Gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah masih sempat ikutan challenge dari cilmin #CookpadCommunity_Borneo yang minggu ini temanya adalah ayam gepuk. Cari2 di Cookpad banyak buanget resep ayam gepuk. Tapi emak lebih tertarik sama resepnya teh Opi @opibun. Karena pake kacang tanah buat sambalnya. Kebetulan dirumah juga stok yang ada cuma kacang tanah, bukan kacang mete.. kayak orang orang😁. cus langsung cooksnap...alhamdulillah..paksu suka banget. Malah bilang "bisa dijual nih" ..ahh..emak dengernya jadi bahagia...🤭. Jangan pada iri yak...😂. Cuss langsung di cooksnap juga biar dipuji suami..eh🤭.
#MeolahCaruan_AyamGepuk
#AyamGepuk
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- 1 ekor ayam, potong 10
- 1 lt air
- 2 lmbr saun salam
- 3 btg serai, memarkan, bentuk simpul
- Bumbu ungkep, haluskan :
- 3 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm air asam jawa (1sdt asam jawa + 2sdm air)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan sambal :
- 100 gr kacang tanah, goreng, tumbuk kasar
- 5 bh cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt asam jawa
- 1/2 sst minyak wijen
Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus
- Unkep ayam dengan secukupnya air,bumbu ungkep, daun salam dan serai dengan api sedang. Masak sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Buat sambalnya;
Haluskan cabe rawit dan bawang putih, beri minyak panas.
Tambahkan kacang goreng, garam dan asam jawa. Haluskan. Lalu masukkan minyak wijen. Aduk rata
- Letakkan ayam diatas sambal kemudian penyet penyet. Beri Sajikan dengan baluran sambal diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
