Resep Soto ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:
- 🌺 Bahan Kuah
- 500 gram ayam
- 3 liter air
- 11/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 🌺 Bumbu Kuah Halus
- 6 sg bwg merah
- 4 sg bwg putih
- 2 bh kemiri utuh
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 🌺 Bumbu Cemplung Kuah
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang daun bwg & seledri, ikat
- 🌺 Bumbu halus untuk ayam goreng
- 2 sg bwg putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 🌺 Pelengkap
- Soun, rendam dgn air panas+garam, tiriskan
- Tauge, rendam air panas hingga layu, tiriskan
- Kol, buang tulangnya, iris halus
- Kentang goreng
- Bwg putih dan merah goreng
- Irisan daun bwg & seledri
- iris Tomat merah,
- Jeruk nipis
- Sambal soto
Langkah-langkah membuat Soto ayam
- Siapkan bumbi halus utk kuah
- Tumis bumbu halus dalam wajan hinhha harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Cuci bersih ayam, supaya tidak amis, rendam dalam air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas. Rebus air hingga mendidih, beri garam,lada, kaldu dan gula, masukkan ayam, rebus selama 5 menit. Matikan api dan tutup panci, diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, nyalakan api, rebus dalam keadaan panci tertutup selama 7 menit.Setelah 7 menit, buka panci, bersihkan lemak dan buang buih yang ada diatas kuah. Baru masukkan halus yg sudah ditumis dan bumbu cemplungnya. Koreksi rasa, jika kurang bisa tambah gula, garam dn lada bubuk secukupnya, rebus sebentar, masukkan daun bawang dan seledri ikat,matikan api, kuah sudah siap dinikmati dan panaskan setiap akan digunakan
- Utk ayam jika ingin digoreng, angkat ayam dalam kuah, lalu rendam dalam bumbu ayam goreng yg sdh dicampur sedikit air. Diamkan -+10 menit sampai bumbu meresap, goreng, suwir2
- Siapkan bahan pelengkap, susun dalam mangkok, siram dengan kuah panas..soto siap disajikan bersama sambal..dan cucok bgt minumnya sama lemon tea...segerrr...yummmyy 💕💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!