Resep Gulai Kalio Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kalio Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Gulai Kalio Ayam yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Gulai Kalio Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Kalio Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kalio Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gulai Kalio Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Gulai Kalio Ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Kalio Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kalio Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalio adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental, agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol atau daging.
Source : @rika_kitchen (Padang - Sumatera Barat)
Minggu 6
#CookmemberGenkPeDa2_Rika
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak
#CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kalio Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 2 bh kentang
- 300 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 2 sdm cabe giling halus
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk, robek²
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm bumbu gulai kalio
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar butiran
Langkah-langkah membuat Gulai Kalio Ayam
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tambahkan cabe giling, daun jeruk, daun salam, sereh & daun lunyit. Aduk rata
- Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan encer. Ungkap hingga daging ayam berubah putih
- Tambahkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Tambahkan bumbu gulai & garam. Aduk rata
- Tuang santan kental. Aduk² & tunggu hingga keluar minyaknya & kuah kental. Koreksi rasa
- Siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gulai Kalio Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!