Resep Soto ayam Padang ala fe, Lezat
Sedang mencari ide Resep Soto ayam Padang ala fe, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam Padang ala fe yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam Padang ala fe Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Padang ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Padang ala fe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Padang ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam Padang ala fe yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Padang ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam Padang ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Padang ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Padang ala fe menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ada ayam kampung bingung mau dimasak apa lagi 😄 teringat masih banyak krupuk merah saat belajar bikin Sroto Sokaraja. Kebetulan Mion juga kangen sama soto ayam padang disebelah tempat les kumonnya dulu.
Cuss hari ini kita ke Padang makan soto 😁
Harum semerbak sotonya & nikmat banget dimakan sama krupuk merah padangnya. Cucok meong pokoknya mah buat menu hidangan lebaran di kampung halaman.
#fe
#pais_boboran
#idemasak
#ramadancamp_misi8
#ceritadapurhariini
#pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Padang ala fe:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air untuk merebus ayam
- 100 gr taoge rebus sebentar
- 50 gr soun rendam air panas
- 50 gr daun seledri iris2
- 50 gr bawang goreng
- 100 gr kerupuk merah padang
- Bumbu rebusan ayam :
- 1 buah kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- 2 buah kapolaga
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 ruas jahe haluskan
- 1 sdt garam
- Bumbu tumis :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara untuk membuat Soto ayam Padang ala fe
- Cuci bersih lalu lumurkan bumbu ke ayam. Rebus air di panci lalu masukkan ayam dengan bumbu rebusan. Rebus hingga matang minyak keluar & kuah jadi kaldu.
- Angkat ayam. Tiriskan. Lalu goreng hingga kering. Suwir2 ayam. Sangrai sebentar di teflon.
- Rendam soun dengan air panas hingga lunak. Angkat & tiriskan. Rebus taoge sebentar saja. Angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu soto hingga harum. Setelah harum tambahkan sedikit air kuah kaldu soto.
- Aduk hingga mendidih. Masukkan ke air rebusan ayam tadi. Masak hinga mendidih. Cek rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam & kaldu ayam sesuai selera.
- Matikan api. Sajikan soto dengan menata lontong/nasi di mangkuk, beri soun & taoge. Beri ayam suwir diatasnya. Siram kuah soto panas2.
- Taburi seledri & bawang goreng. Sajikan bersama perkedel kentang & krupuk merah padang. Enak banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam Padang ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!