Resep Eggroll Ayam Wortel (Rolade) yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Eggroll Ayam Wortel (Rolade) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Eggroll Ayam Wortel (Rolade) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eggroll Ayam Wortel (Rolade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Eggroll Ayam Wortel (Rolade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Eggroll Ayam Wortel (Rolade) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Eggroll Ayam Wortel (Rolade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade) memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum...
waktunya posbar nih, tema kali ini #Kopijos_Manasin
aku setor eggroll / rolade ayam wortel aja, kalo dipanasin makin enak 🤤
sekalian nitip photo,, bnyk jepret ngga tega mau diapus dari galeri 🤭
March 18, 2022
7th weeks GBA
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #mrsferdimenuayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade):
- Bahan Kulit :
- 2 butir telur + 1 kuning telur
- 220 ml air
- 120 gr terigu
- 1,5 sdm margarin, lelehkan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan isian :
- 500 gr dada ayam boneless
- 250 gr paha ayam boneless
- 1 buah wortel, parut
- 1/2 siung bombay, cincang
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 70 gr tapioka
- 1 butir telur + 1 putih telur
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 3 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap asin
- 3 sdt lada bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Cara untuk menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade)
- Bikin kulitnya dlu yaa..
Masukkan semua bahan kulit, aduk rata.
- Lalu saring adonan kulitnya supaya mulus.
Panaskan pan, aku pakai pan diameter 26 cm.
Goreng kulit sampai matang ngga perlu dibalik ya,,
Lakukan sampai adonan kulit habis.
1 adonan ini jadi 4 kulit ukuran cukup besar.
- Bikin isian :
Haluskan semua bahan isian, aku pakai foodprocessor.
Blend sampai semua adonan halus, koreksi rasa.
Cara koreksi rasa :
Panasin sedikit minyak, ambil sedikit adonan isi lalu goreng sampai matang.
Pliss jangan diicipin dlm keadaan mentah ya mam, bnyk bakteri takut bikin diare 😑
- Setelah adonan halus, taruh diwadah.
Ambil 1 lembar kulit, alasi dgn alufoil.
Bagi adonan isi jadi 4 bagian, lalu ambil isian taruh diatas kulit, lalu gulung.
Kemudian gulung lagi pake alufoilnya.
Rapatkan kedua ujung alufoil lalu lipat kebawah supaya "ngunci" ngga bocor saat dikukus
Lakukan sampai selesai, jadi 4 eggroll
- Panaskan kukusan, kukus eggroll sekitar 25 - 30 menit.
Setelah matang, buka alufoil dan biarkan sampe dingin, baru dipotong-potong.
Yg sebagian aku bungkus pake plastik wrap, buat stok difreezer 😁
- Alhamdulillah,, udah matang ya eggrollnya 😍
- Bismillah,, mari makan.
- Kaka Rei doyan bgt, seperti biasa kalo makan digado aja, ngga pake nasi 🤭
- 1 potong eggroll ini jadi bnyk lho setelah dipotongin, sebagian ngga kupotongin, mau aku stok utk simpan difreezer 🤭
dipanasin, dikukus atau digoreng lagi makin enak 🤤🤤
jangan lupa saus cocolannya ya 😆
- Masyaa Allah ♥️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Eggroll Ayam Wortel (Rolade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!