Resep Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) Anti Gagal yang unik?, Resep Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
This is vietnamese recipe based, basically this grilled chicken is not only to eat with rice, but also for Bahn Mi (vietnamese sandwich) meat filling. Very nice aroma soared when you grilled the chicken in the pan
Ini resep masakan vietnam, dan ayam bakar sereh ini tidak hanya utk makan nasi, biasa juga jadi isian Bahn Mi (sandwich vietnam). Sewaktu dibakar, wangi banget aroma ayamnya, cobain deh...
#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar):
- 500 gr paha ayam fillet, biarkan utuh, bentuk jadi melebar
- Bumbu marinasi ayam:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam
- 1 btg sereh, bagian putihnya iris halus (bisa pakai sereh bubuk)
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm kecap ikan royal gold
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air matang
- Bahan Nuoc Cham (Saus Asam Manis):
- 1 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm kecap ikan Royal Gold
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/4 cup air matang
- Secukupnya irisan wortel ukuran korek api
- Pelengkap:
- Secukupnya daun ketumbar
- Secukupnya lettuce dan tomat ceri (optional)
Cara membuat Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)
- Langkah utk Ayam bakar (Grilled Chicken):
Bawang putih, lada, sereh diulek sampai halus kemudian di aduk dengan minyak sayur, kecap ikan, kecap asin, gula pasir dan air matang. Aduk rata, campurkan semuanya ke paha ayam fillet nya, tutup wadah dgn cling wrap, simpan di kulkas semalaman
- Pagi harinya panggang ayam diatas teflon, bolak balik hingga matang, sisihkan
- Langkah pembuatan Nuoc Cham:
Ulek bawang putih, cabe dan gula, campur dengan kecap ikan, jeruk nipis, air matang dan irisan wortel. Aduk2 hingga rata, koreksi rasa utk asin manis dan asemnya
- Penyajian:
potong2 ayam, plating diatas nasi panas, tuang sausnya, beri daun ketumbar, selada/sayuran sesukanya.
Atau kalau ada french bread (baguette) yg panjang dan keras itu, bisa dibelah dan diisi dengan potongan ayam plus lettuce, tomat, irisan bawang bombay, daun ketumbar, dan saus + wortelnya, bisa jadi Banh Mi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!