Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Betawi, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Ayam Betawi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Betawi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, 17 April 22
Minggu 11 Golden Batik Apron Chalenge
Selamat buat Bu @dfebriani_74 pemenang arisan combo bulan ini 😘🥳
Mulai deh ngintip ngintip resepnya. Dan kecantol deh sama soto Betawi ini. Pas bgd juga bahannya ada , kecuali si emping tapi ga apa apa ya kali ini empingnya kita skip dulu, demi menjaga si asam uratðŸ¤
Resep asli: https://cookpad.com/id/r/16030699
#Babaturan_DewiFebriani
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:
- 9 potong bagian paha ayam
- 65 ml santan instant
- 2 sdm munjung susu bubuk
- 1000 ml air matang
- 1/2 sdm gula pasir, ses selera
- 1 sdm garam, ses selera
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Pelengkap Hidangan
- 1 buah kentang ukuran besar
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Acar
- Sambal
- Bawang goreng (me skip lagi ga ada)
- Emping (me skip)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi
- Cuci bersih ayam tiriskan. Rebus ayam sebentar. Buang air rebusannya
- Haluskan bumbu, tumis bumbu dan bumbu cemplung sampai harum. Paralel, rebus ayam dengan air masak sampai mendidih. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam. Masak sampai ayam matang
- Masukkan susu yang sudah dicairkan dengan air +-2 sdm air. Aduk rata, masukkan santan dan aduk rata. Aduk aduk terus supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah santan masak matikan kompor
- Pelengkap: cuci bersih 1 buah kentang potong potong, cuci bersih kemudian goreng sampai kering. Buat acar dan sambal. Sambal : siapkan cabe rawit sesuai selera, haluskan. Rebus cabe yang sudah dihaluskan dengan sedikit air tambahkan garam
- Tata kentang di mangkok siram dengan soto, beri tomat dan daun bawang, bawang goreng dan emping Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!